◆新宿南口の駅ビル、ルミネ1の7階。民族衣装が美しいベトナム人のウエイトレスによる、本格的なお茶も楽しめる。お薦めメニューは季節ごとにご用意。 ◆現代的でシックなインテリアの店内。一日中、好きな時間に食事ができる。 ◆名物「春巻きバスケット」は生・揚・蒸の3種類の春巻きに蟹爪フライ付き。 地図はこちらからご覧ください。 ◆米の粉から作ったヌードルを特製スープで戴く「牛肉のフォー」。あっさりしていながらコクのあるスープは、やみつきになる美味しさ。お好みで香草を入れて。 ◆明るいオープンエアのフロント。雨の日も気分良く食事できるようになっている。ペット連れも可。 ◆落ち着いた雰囲気の店内。アウトレットモールにあり、土日は家族づれで賑やか。 地図はこちらからご覧ください。 　 ◆銀座のマロニエ通りの入り口、プランタン銀座の隣りのマロニエゲートの11階。 食べやすいサイズに盛りつけた前菜セット。上品な籠入りで、3種類の春巻きや野菜が並ぶ。 ◆「野菜のソムリエ」が提案する健康的なメニューには、季節の野菜がたっぷり。 ◆内装は環境問題などをアートで表現する、N.Y.のブラットリー・マッカラムが担当。 地図はこちらからご覧ください。

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